生姜紅茶ゼリー
夏の暑いときに冷たくてでも冷えないものがないだろうか?中々そんな好都合な食べ物はありません。でも、チョット考えると口に入れるときには冷たくて、消化されるときに燃焼する食材を利用すればいいものがありそう。
そんな食材の一つが生姜です。生姜をそのまま冷やして食べるよりも、生姜紅茶をゼリーにしたほうがおしゃれです。
生姜紅茶ゼリーの目的
夏に食欲がない時、冷たくさらっと食べられる。しかも食べた後に優しく身体の中から温めてくれる。 しかもゼラチンゼリーですからお肌にもうれしい♪美味しいデザートで夏バテと冷え対策デザートです
生姜紅茶ゼリーの材料
材料(約20個分)
- しょうが紅茶(250cc)
- ゼラチン(1包)
- 砂糖(スプーン2~3杯)或いは蜂蜜
作り方
- しょうが紅茶を250cc作ります(80度以上にして鍋に入れておきます)
- 砂糖(蜂蜜)とゼラチンを入れよくかき回します。1~2分かき回します
- 少し温度が下がったら容器に移して冷蔵庫で50~60分冷やして出来上がりです
出来上がったら砂糖や蜂蜜などをかけていただきましょう。ダイエット中の方は糖分を控えめにネ